Konkurs kulinarny "Smaki regionów pogranicza polsko-czeskiego" podczas „Pikniku rybnego”
towarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka Bielska Kraina serdecznie zaprasza wszystkie zainteresowane restauracje oraz KGW do udziału w konkursie kulinarnym „Smaki regionów pogranicza polsko-czeskiego” na przygotowywanie potraw rybnych, podczas Pikniku rybnego w Czechowicach-Dziedzicach w dniu 18 sierpnia 2013 roku.
Celem konkursu jest:
- Kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej – rybackiej – Polski i Czech.
- Prezentacja kuchni regionalnej, tradycyjnej Polski i Czech związanej z rybactwem.
- Wyłonienie najlepszej, najsmaczniejszej i najlepiej przygotowanej potrawy rybnej podczas „Pikniku rybnego”.
- Promocja zdrowej żywności, ochrona kulinarnego dziedzictwa oraz wykazanie się znajomością w przygotowywaniu potraw rybnych, z odpowiednim wykorzystaniem i użyciem produktów regionalnych.
Informacji dotyczących konkursu udziela biuro Stowarzyszenia Lokalna Grupa Rybacka Bielska Kraina tel. 33 810 57 35.
Projekt „Gospodarka rybacka elementem łączącym pogranicze polsko-czeskie” jest współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz z budżetu państwa w ramach Programu Operacyjnego Współpracy Transgranicznej Republika Czeska – Rzeczpospolita Polska 2007-2013
« powrót
